المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ::: نقت دجاج :::::


suhaib98
11-29-2019, 03:40 AM
المقادير

3صحن دجاج فيليه (دجاج مخلى من الجلد والعظم )

خل ..ثوم.. ملح.. بهارات ..طحين ..بقسماط ..بيض .. ماجي 0


الطريقة


اولا: قطعى الداجاج بحيث يكون 4 فى 4 سم0

ثانيا : فى صينية بايركس اخلطى فنجان مر من الخل + 4 فصوص ثوم مهروسه + ملح

وضعى عليه قطع الدجاج وقلبيه ثم اتركيه لمدة ساعه مغطى 0

ثالثا : احضري طبق وضعي فيه طحين 00000وطبق فيه بقسماط 00000وطبق فيه (

4 بيض + 1 ماجي + ملح + بهارات مخلوطه جيدا بالخلاط )

خذى شريحة الدجاج وغمسيها بالترتيب 000بالطحين ثم خلطة البيض ثم البقسماط 0

بعد ان ينتهى المقدار اقليها بزيت غزير بس مايكون حامي جدا 000يكون على الوسط حتى

تتحمر وضعيها على ورق وتقدم مع سلطة الطحينه

بلهناء والعافيه

مع تحياتي لكم
اختكم
ســ الأحزان ــر

suhaib98
11-29-2019, 03:41 AM
منقول

سوار
11-29-2019, 01:27 PM
يسلمووو على الوصقة
سلمت الايادي وبارك الله فيك

غصن الحنين ♣
11-30-2019, 03:40 AM
تسلم يمينك على الوصفة الطيبة
يعطيك العافية